Besar Manfaatnya, Bupati Suyoto Instruksikan Warga Agar Tanam Kelor
Rabu, 20 Januari 2016 13:00 WIBOleh Vera Astanti
Oleh Vera Astanti
Kota-Tanaman kelor sudah akrab bagi kebanyakan masyarakat Bojonegoro, apalagi bagi yang di pedesaan. Namun, jarang masyarakat kita yang mengetahui manfaat besar tanaman yang sering tumbuh tanpa diketahui asal-muasalnya tersebut, bagi kesehatan.
Di Somalia, Etiopia, dan Sudan penduduknya banyak yang menanam kelor. Masyarakat di sana sadar akan manfaat tanaman itu. Mereka memanfaatkan kelor sebagai bahan untuk sayur, memakan buahnya, dan juga memperjualbelikan di pasar.
Tanaman kelor ini, seperti yang jamak diketahui, semua bagiannya dapat dimanfaatkan, baik daun, buah, maupun batangnya. Selain itu, tanaman kelor juga mempunyai akar yang sangat rapat, sehingga bermanfaat menjaga tanah agar tidak longsor. Hal itu digunakan di wilayah Konso dan Arba Minch.
Karena manfaat tanaman kelor yang besar itulah, Bupati Bojonegoro Drs. H. Suyoto M. Si menginstruksikan warga Bojonegoro agar menanam kelor. Bupati Suyoto berharap dengan tanaman kelor ini warga Bojonegoro bisa memperbaiki gizi, daya tahan dan kwalitas kesehatan sekaligus meningkatkan kecerdasan.
“Sebenarnya masyarakat kita sudah tidak asing dengan kelor. Namun kini seiring perkembangan jaman tanaman ini menghilang. Jadi sangat bagus jika tanaman kelor ini kembali dibudidayakan,” kata Bupati sebagaimana tertuang dalam siaran pers Humas Pemkab Bojonegoro, hari ini, Rabu (20/01).
Kang Yoto menambahkan, organisasi kesehatan dunia alias WHO (World Health Organisation) bahkan menganjurkan agar anak-anak dan bayi yang masih dalam pertumbuhan untuk mengonsumsi kelor. “Kelor mengandung potasium tiga kali lipat lebih besar dari pisang. Mengandung kalsium empat kali lipat lebih besar dari susu. Juga vitamin C tuju lebih besar dari jeruk. Juga vitamin A empat kali lipat lebih besar dari wortel dan protein dua kali lipat lebih besar dari susu,” tandas Bupati Suyoto. (ver/moha)
Foto tanaman kelor. Sumber : www.plus.google.com
