Pusat Kuliner di Padangan Diserbu Pemudik
Kamis, 07 Juli 2016 10:00 WIBOleh Heriyanto
Oleh Heriyanto
Padangan – Pusat kuliner khas Bojonegoro banyak diserbu pengunjung saat Lebaran. Seperti halnya warung makan ikan gurami bakar Mbak Win, warung ikan gurami Bakar Klotok, dan warung sate ayu di Padangan.
Di warung ikan gurami bakar Mbak Win di tepi jalan raya Bojonegoro-Cepu, tepatnya di Desa Banjarjo, Kecamatan Padangan, misalnya sejak pagi hingga malam puluhan mobil terparkir di depan warung tersebut. Pengunjung yakni para pemudik yang sedang pulang ke kampung halaman terlihat berjubel dan menyantap ikan gurami bakar yang ada di meja. Warung ikan gurami bakar Mbak Win ini menyediakan tempat lesehan.
Begitu pula warung ikan gurami bakar Klotok di Dusun Klotok, Desa Banjarjo, Kecamatan Padangan, terlihat penuh oleh pengunjung. Bahkan, parkiran di depan warung makan tersebut terlihat tidak muat menampung banyaknya mobil dan sepeda motor.
Warung ikan bakar Klotok menyajikan menu utama yakni ikan gurami bakar sambal pedas. Ikan gurami bakar itu diolesi kecap dan disajikan dalam keadaan segar. Yakni, ikan baru diambil dari kolam dan dibakar.
Menurut Mualim, 36, pemilik warung ikan bakar Klotok, pada saat Lebaran pengunjung memang meningkat dua kali lipat dari biasanya. Sebagian besar pengunjung adalah pemudik yang berasal dari luar kota.
Sementara itu, kuliner sate kambing juga banyak diminati pemudik. Warung sate Ayu di Desa Banjarjo, Kecamatan Padangan, juga diserbu pengunjung saat Lebaran ini. Sate Ayu ini cukup terkenal dan sering jadi langganan Kang Yoto, Bupati Bojonegoro, saat sedang singgah di wilayah Padangan.
Menurut Eko Safwan, 38, pemudik asal Bekasi, menuturkan, saat pulang ke kampung halaman di Purwosari ia selalu mampir ke warung sate Ayu tersebut. “Sate Ayu ini memang tidak ada bandingannya. Daging sate kambingnya empuk, rasanya lembut, dan tidak beraroma apek,” ujar pengusaha konstruksi tersebut. (her/kik)
