Sidak di Pasar Tradisional, Petugas di Blora Kembali Temukan Kandungan Bahan Berbahaya pada Makanan
Kamis, 14 April 2022 13:00 WIBOleh Priyo SPd
Blora - Menjelang Hari Raya Idulfitri tahun 2022, petugas gabungan di Kabupaten Blora terus melakukan pemantauan terhadap produk makanan dan minuman di sejumlah pasar tradisional.
Setelah sebelumnya melakukan inspeksi mendadak (Sidak) di Pasar Sido Makmur Kecamatan Blora, kali ini petugas gabungan yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Pertanian Dan Peternakan, Satpol PP serta Labkesda, dan Dindagkop Kabupaten Blora didampingi Forkopincam Kunduran melakukan pemantauan di Pasar Kecamatan Kunduran.
Kegiatan tersebut dilakukan untuk memastikan makanan dan minuman yang dijual di pasar setempat aman dan sehat dikonsumsi oleh warga.
Seperti yang dilakukan di Pasar Sido Makmur, petugas gabungan mengambil beberapa sample produk makanan dan minuman untuk dilakukan test laborat dan dalam hasil test laborat tersebut ditemukan ada cumi-cumi yang dijual warga positif mengandung formalin.
Selain cumi-cumi, juga ditemukan produk kerupuk merah putih yang positif menggunakan pewarna Rhodamin B atau pewarna tekstil.
Formalin dan rhodamin B adalah bahan pengawet dan bahan pewarna yang membahayakan jika dikonsumsi oleh warga. Sejauh ini untuk pedagang yang menjual produk tersebut masih diberikan pembinaan agar tidak lagi menjual produk tersebut.
Kapolsek Kunduran Iptu Kumaidi menyampaikan bahwa dalam sidak di Pasar Kunduran ini, Kepolisian dan TNI melakukan pendampingan. Dan pelaksanaan test laborat dilakukan oleh petugas yang berkompeten.
"Tentunya sidak ini kita lakukan untuk kebaikan masyarakat, agar tidak lagi dijual produk produk yang membahayakan kesehatan. Dan kami dari Polsek dan Koramil siap mendulung kegiatan tim gabungan dari Blora," kata Kapolsek Kunduran, Kamis (14/04/2022).
Sementara itu Ka UPTD Pasar Wilayah 3 Ngawen Marthin Ukie Andhana MSi mengatakan bahwa menjelang Hari Raya Idulfitri 2022, pihaknya terus menjalin sinergi dengan lintas sektoral untuk menjaga kamtibmas serta kesehatan masyarakat, khususnya penjual dan pembeli di pasar Kunduran.
"Kami dari UPTD Pasar Wilayah 3 Ngawen akan terus bersinergi dengan lintas sektoral. Salah satunya adalah dengan mendukung sidak makanan dan minuman ini. Alhamdulilah sampai saat ini situasi di Pasar Ngawen, Kunduran dan Todanan aman dan kondusif. Kaitannya temuan sidak, tentunya harus dilaksanakan oleh pedagang bersangkutan," kata Ukie.
Ukie mengaku, pihaknya terus memberikan penyuluhan kepada pedagang untuk tidak lagi menjual barang-barang yang mengandung bahan pengawet.
"Makanan yang mengandung pewarna tekstil tidak bagus untuk tubuh. Bisa merusak hati, ginjal, dan brpotensi menimbulkan penyakit kanker," kata Ukie. (teg/imm)
Reporter: Priyo SPd
Editor: Imam Nurcahyo
Publisher: Imam Nurcahyo
